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07.05.2010 (743 Days Ago)
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profiteroles
profiteroles
ingredients:
choux
glace vanille
100g de chocolat noir
15cl de creme fraiche liquide
dans une casserole, faire fondre le chocolat avec la creme fraiche, reserver
ouvrir les choux en deux, deposer une boule de glace a l interieur, refermer, couvrir de chocolat
servir aussitot c est un vrai delice
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