il vous faut :

pour 2 personnes

une tranche epaisse de jambon blanc
un petit bol de petits pois (moi je prefere en surgelés )
deux oeufs
deux verres de riz basmati

faire cuire son riz
coupé le jambon en petits dés
faire une omelette avec les oeufs

dans un wok mettre deux cuilleres d huile faire chauffer a feu vif y ajouter les petits pois et les dés de jambon
dans une poele, faire cuire l omelette une fois cuite l acrasée avec une fourchette de facon a en faire de petits morceaux
une fois en morceaux melanger l oeuf aux petits pois et au jambon bien mélanger

le riz une fois cuit bien le refroidir sous l eau froide une fois fait bien l egoutter et l ajouter dans le wok saler et poivrer et remuer voila c est pret !!!