pour la préparer il faut :

une petite boite de chaire de crabe
une boite ou un bocal de soja ou haricot mungo
une tomate
une dizaine de crevettes roses
quatre batons de surimi
et une sauce cocktail

sur une assiette vous disposez le soja égoutté en laissant un trou au milieu pour y déposer la chaire de crabe egouttée elle aussi déposer la sauce cocktail autour de la chair de crabe, ensuite disposez les crevettes autour et le surimi coupé en morceaux
au moment de servir ajouter des demi rondelles de tomates pour la couleur et le gout bien sur

voila c est pret !!!

moi j aime parsemer sur ma salade avant de la servir des cacahuetes que je passe au mixer c est délicieux et mêm bien meilleur !!!!!