Tags - bouchée à la reine
4 bouchées en pâte feuilletée toutes prêtes200 g de ris de veau50 g de beurre1 carotte1 oignon10 cl de vin blanc250 g de champignons de Paris1 branche de thym2 feuilles de laurier75 cl de bouillon
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large."
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