Les Champignons http://www.cuisiweb.com/forum/forum/Les-Champignons-0.htm Les Champignons Tue, 8 Sep 2009 10:35:14 GMT <![CDATA[risotto aux cèpes....par yvette1406]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/risotto-aux-c-pes-par-yvette1406.htm Risotto aux cèpes...."
Envoyé par yvette1406 le 7 mai à 12:52

...RISOTTO AUX CEPES :
pour 4 personnes Tue, 8 Sep 2009 10:35:14 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/risotto-aux-c-pes-par-yvette1406.htm <![CDATA[Emincé de cèpes et copeaux de fois gras]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Eminc-de-c-pes-et-copeaux-de-fois-gras.htm Emincé de cèpes et copeaux de fois gras

Pour 4 personnes
600 g de cèpes
200 g de fois gras
20 cl d ...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:33:56 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Eminc-de-c-pes-et-copeaux-de-fois-gras.htm <![CDATA[Rissolé de cèpes aux st jacques]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Rissol-de-c-pes-aux-st-jacques.htm Rissolé de cèpes aux St Jacques, site : alain tachenon

Pour 4 personnes
12 noix de saint jacques
10 cèp...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:33:26 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Rissol-de-c-pes-aux-st-jacques.htm <![CDATA[Cepes du gendarme ]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Cepes-du-gendarme-.htm CEPES DU GENDARME

Pour 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 15 à 20 mn

Ingrédients : Tue, 8 Sep 2009 10:32:58 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Cepes-du-gendarme-.htm <![CDATA[Cepes aux aromates ]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Cepes-aux-aromates-.htm CEPES AUX AROMATES

Pour 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 20 mn
Attente: 30 mn

...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:32:29 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Cepes-aux-aromates-.htm <![CDATA[Gratin de cèpes ]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Gratin-de-c-pes-.htm Gratin de cèpes

Recette tirée de lexcellent ouvrage de Claude MULLER : Coutumes et traditions du Dauphiné, cuis...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:32:02 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Gratin-de-c-pes-.htm <![CDATA[Cèpes en daube]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/C-pes-en-daube.htm CEPES EN DAUBE :

Excellent accompagnement de gibier ou d'agneau.

Pour 4 personnes
préparation 10 m...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:31:38 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/C-pes-en-daube.htm <![CDATA[cepe des pins ]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/cepe-des-pins-.htm Malgré son nom , on le rencontre aussi bien sous les feuillus que sous les conifères.
Il est excellent ,proche du Cép...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:31:10 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/cepe-des-pins-.htm <![CDATA[pâtes aux morilles]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/p-tes-aux-morilles.htm par myelline le 21 avril à 19:50




Pâtes aux morilles




Pour 4 person...]]> Tue, 8 Sep 2009 10:30:46 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/p-tes-aux-morilles.htm <![CDATA[Aumônière aux morilles : alain tachenon]]> http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Aum-ni-re-aux-morilles-alain-tachenon.htm Aumônière aux morilles

Pour 4 personnes
8 morilles selon grosseur
125g de farine
25 cl de lait
 Tue, 8 Sep 2009 10:30:15 GMT http://www.cuisiweb.com/forum/topic/Aum-ni-re-aux-morilles-alain-tachenon.htm