FOIE DE VEAU A LA VAPEUR DE THYM

Mettre de l'eau dans le récipient du dessous.
Poser dessus le second récipient et y déposer un lit de thym, déposer dessus 2 tranches de foie de veau, saler, poivrer.
Couvrir et cuire 10 mn.
Arroser le foie d'un jus de citron.